Су-шеф в Стрид Фуд
07 Октября 2024
от 70 000 руб.
Город:
Махачкала
Занятость:
Полная занятость
Компания "Peretz"
Холдинг Peretz Group является лидером ресторанного бизнеса Республики Дагестан. За свою историю мы реализовали множество успешных проектов, которые внесли значительный вклад в развитие региона! C 2001 года холдинг Peretz Group вырос от одной кофейни PASCUCCI в ЦУМе до многопрофильного холдинга.
Сегодня мы:
- Гипермаркеты премиум класса ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО, сеть продуктовых магазинов формата экспресс,
- Кондитерский дом PASCUCCI,
- Рыбный бутик ОКЕАНИКА,
- Ресторан Сыроварня,
- Ресторан ПАПАХА,
Время не стоит на месте и мы продолжаем расширять наше присутствие на рынке Дагестана. Приглашаем стать частью нашей семьи профессионалов.
Обязанности:
- Контроль и обеспечение стабильно высокого качества блюд;
- Управление персоналом кухни;
- Работа с тех. картами, соблюдение санитарных и гигиенических норм;
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, контроль ассортимента, качества, количества, сроков их поступления и реализации;
- Обучение новых сотрудников.
Требования:
- Опыт работы не менее 1-го года в аналогичной должности;
- Хорошие организационные, управленческие, коммуникативные навыки;
- Ориентация на прибыльность, высокая личная мотивация и нацеленность на результат,
- Административные навыки, умение управлять коллективом;
- Активная жизненная позиция;
- Творческий подход к делу, искренняя любовь к профессии!
- Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов;
- Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность;
- Удобный график работы 5/2 с 11.00 до 23.00;
- Стабильная заработная плата выше среднего уровня на рынке;
-
Возможность карьерного и профессионального роста;
- Приятная система премирования за выполнение поставленных задач.
-
Предоставляется материальная помощь сотрудникам в сложной жизненной ситуации от Благотворительного фонда "АЗИМ";
-
Гибкая система скидок в сети ресторанов и кафе Peretz Group, а также 20% скидка в сети супермаркетов Зеленое яблоко.
Место работы: г. Махачкала, Р. Гамзатова, 57.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Октября
Махачкала
от 70 000 руб.
Компания "З&М Групп" Обязанности: осуществляет в отсутствии шеф-повара руководства кухней; направляет деятельность поваров на обеспечение...
16 Сентября
Шеф-повар( Аскеров Хасан Абдулагатович )
Махачкала
от 100 000 руб.
Компания "Аскеров Хасан Абдулагатович" МЫ - Yusuf GROUP. МЫ про людей. МЫ про заботу. МЫ готовимся к открытию новых объектов сети кафе...
15 Сентября
Кизляр
от 100 000 руб.
Компания "RK-Consulting" В ресторан Bonsai г. Кизляр открыта вакансия Шеф повар Обязанности: разработка меню, ТТК и стандартов работы...
04 Октября
Махачкала
от 150 000 руб.
Компания "Ресторан-групп" Друзья, мы ищем Шеф-повара (Бренд-шефа) в наш открывающийся ресторан премиум-класса " Сыроварня" . Наша концепция...
04 Октября
Махачкала
от 63 000 руб.
Компания "Peretz" Холдинг Peretz Group является лидером ресторанного бизнеса Республики Дагестан. За свою историю мы реализовали множество...
Вакансия размещена в отрасли