• Войти
Работа в Махачкале
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Махачкале
Работа в Махачкале
наверх
  1. Работа в Махачкале
  2. База резюме
  3. ⚫ Управляющий директор✔
отправить приглашение
file_download

Управляющий директор / Исполнительный руководитель предприятия

от 19 Ноября 2016

Серкер Сефтерович

Возраст

66 лет (17 Ноября 1958)

Город

Махачкала
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

33 года

Заместитель генерального директора
ТОО "Берекет-Ф" в Актау
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 года 1 месяц,
Февраль 2012 - Март 2016

Производство молока и молочных продуктов (Молочный завод Ак-Нек г. Актау), производство хлеба, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий (Хлебозавод Ак-Нан г. Актау) Оказание услуг общественного питания и бытового обслуживания работникам нефтяной промышленности на месторождениях, в воинских подразделениях МО РК. Организация питания в школьных столовых г. Актау , организация питания больниц и мед. учреждений г. Актау. Организация питания и оказание бытовых услуг в вахтовых поселках «Арман», «Северные Бузачи», «Култык». Организация питания военнослужащих в воинских частях, организация питания школьного питания, организация питания больниц и больничных городков. Организация работы хлебозавода, снабжение сырьем, выпуск продукции, организация сбыта продукции, финансово-хозяйственная деятельность предприятий, подбор персонала и обучение

Менеджер по организации питания и обслуживания на месторождениях нефти
ТОО "БАС-Актау" в Актау
Туризм / Гостиницы / Рестораны
14 лет 3 месяца,
Март 1998 - Июнь 2012

Организация питания и оказание бытовых услуг (расселение, уборка, стирка) в вахтовом поселке. (500-700 чел.)
Оказание услуг по озеленению территории вахтового городка, обслуживание линий канализации и водоснабжения, обслуживание очистных сооружений и пункта подготовки воды, а также оказание услуг по мелкому ремонту жилых и бытовых помещений кемпа, столовой и прачечных и т.д.

Инженер-технолог, зав. производством, директор предприятий общественного питания
ОРС, УРС ПГМК в Актау
Туризм / Гостиницы / Рестораны
14 лет 8 месяцев,
Август 1981 - Апрель 1996

Организация работы предприятия и технологии производства, составление меню, учет и нормы выдачи продуктов, контроль за нормами закладки и качеством выпуска готовых блюд, контроль за соблюдением всех санитарных норм и правил, сроков реализации готовых блюд и полуфабрикатов, внедрение новых блюд и видов обслуживание, организация и проведение банкетов и торжеств в т.ч. для высокопоставленных лиц и руководства страны. .Составление заявок на необходимые продукты, инвентарь и оборудование. Расстановка работников кухни, обслуживающий персонал на участки работ, в соответствии с квалификацией. Контроль за выполнением правил ТБ и ОТ. Ведение полной отчетности и материальная ответственность.

Образование
Харьковский институт общественного питания

Высшее

Технологический. Инженер-технолог общественного питания

Харьков, 1976 — 1981 гг.

Курсы и тренинги
1. Институт Советской торговли Г. Санкт-Петербург
1989 — 1989 гг.

1989 октябрь 1989 декабрь Рестораны быстрого обслуживания.

Иностранные языки

Английский — Разговорный

Русский — Свободное владение

Лезгинский — Родной язык

О себе

Управление предприятиями общественного питания любых типов и категорий

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

31 июля, 2018

Управляющий, менеджер

Серкер Сефтерович

Город

Махачкала local_shipping

Возраст

66 лет (17 ноября 1958)

Опыт работы:

31 год и 5 месяцев

Последнее место работы:

Заместитель генерального директора, ТОО "Берекет-Ф"
04.2012 - 04.2016

отправить приглашение подробнее

23 февраля, 2016

Шеф–повар

Шухрат

Город

Махачкала local_shipping

Возраст

59 лет (21 октября 1965)

Опыт работы:

38 лет и 6 месяцев

Последнее место работы:

Шеф-повар, Restourant
01.1987 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

23 ноября, 2017

Управляющий гостиничным комплексом

60 000 руб

Серкер Сефтерович

Город

Махачкала

Возраст

66 лет (17 ноября 1958)

Опыт работы:

4 года и 1 месяц

Последнее место работы:

Заметитель генерального директора, ТОО "Берекет-Ф"
04.2012 - 05.2016

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Кейтеринг,
  • Размещение / Обслуживание гостей,
  • Управляющий гостиницей,
  • Управляющий рестораном / баром
  • Директор,
  • Управляющий,
  • Руководитель
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Финансовый директор (CFO)

Махачкала, от 100 000  руб.

Руководитель отдела информационных технологий

Махачкала, от 120 000  руб.

Руководитель номерного фонда

Махачкала, от 90 000  руб.

Директор по маркетингу( Дизайн Сервис )

Махачкала, до 200 000 руб.

Руководитель отдела технической поддержки

Махачкала, до 80 000 руб.

Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Администратор
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь