Технолог общественного питания
06 Октября 2025
от 50 000 до 70 000 руб.
Город:
Махачкала
Занятость:
Полная занятость
Компания "З&М Групп"
Обязанности:- аудит текущего состояния тех. карт;
- разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции общепита;
- разработка рецептур, тех. карт, технико-технологических карт;
- расчет нормативов материальных затрат на производство продукции общепита;
- составление планов размещения оборудования, организации рабочих мест, расчет производственной мощности;
- разработка технологических нормативов, инструкции, учет особенностей приготовления и хранения блюд;
- контроль санитарно-гигиенических состояний предприятия.
- высшее профессионально образование;
- знание основных положений и законов о качестве и безопасности пищевых продуктов;
- опыт работы на руководящей позиции не менее 3-х лет;
- опыт работы в системе общепита не менее 3-х лет.
- график обговаривается индивидуально на собеседовании;
- заработная плата с успешными соискателями по результату собеседования;
- комфортабельный офис в г. Каспийск;
- питание и дорожные расходы;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Сентября
Технолог на пищевое производство( Евроснек-Юг )
Махачкала
от 40 000 до 55 000 руб.
Компания "Евроснек-Юг" Обязанности: Умение составлять техническую документацию и работать по ней. Контроль за качеством поступающего сырья...
19 Сентября
Заведующий столовой (Технолог) Медицина
Махачкала
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Медпрофцентр" Центр реабилитации и оздоровления "Тарнаир" ищет в свою команду Руководитея службой питания. Обязанности:...
25 Сентября
Каспийск
от 30 000 до 45 000 руб.
Компания "Завод Дагдизель" Обязанности: Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, схемы сборки, маршрутные карты, карты...
05 Октября
Дербент
Компания "Эффект Девелопмент. Специализированный Застройщик" Обязанности: Осуществлять контроль входящих материалов на соответствие...
06 Октября
Технолог общественного питания
Каспийск
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "З&М Групп" Обязанности: аудит текущего состояния тех. карт; разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов...
Вакансия размещена в отрасли